Μακαρόνια Σουφλέ
3:00:00 μ.μ.
Υλικά
500
γρ. ταλιατελες
300 γρ μιξ τυριών , ότι σας αρέσει
2 κουτάκια κρεμά γάλακτος
2 ποτήρια γάλα φρέσκο
5 χοντροκομμένες φέτες ζαμπόν
Αλάτι – πιπέρι
1 κύβος κοτόπουλο
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 κουταλιά βούτυρο φρέσκο
Εκτέλεση
·
Προθερμαίνουμε
τον φούρνο στους 180c αέρα
Βράζουμε τις ταλιατελες για έξι λεπτά αφού έχουμε
ρίξει στο βραστό νερό τον κύβο κοτόπουλο, κατόπιν τις σουρώνουμε, και λιώνουμε
την 1 κουταλιά βούτυρο και περιχύνουμε τα ζυμαρικά μας.
Παίρνουμε ένα μεγάλο πυρέξ και το λαδώνουμε
στον πάτο με την 1 κουταλιά ελαιόλαδο, μοιράζουμε τα μισά ζυμαρικά, και ρίχνουμε διαδοχικά από το μίγμα τυριών – ζαμπόν εδώ μπορούμε να
αλατοπιπεροσουμε εάν και εφόσον τα τυριά που έχουμε πάρει δεν είναι αλμυρά, αλλά
και πάλι προσοχή στο αλάτι. Αφού τελειώσουν
το τυρί και το ζαμπόν , περιχύνουμε με τις κρέμες γάλακτος και τα δυο ποτήρια φρέσκο
γάλα.
Ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει
από πάνω
Περιμένουμε να κρυώσει και απολαμβάνουμε
Μπορείς να δεις και άλλες συνταγές μου εδω
2 σχόλια
Ωραίο φαίνεται,πεινασα τώρα. 😀
ΑπάντησηΔιαγραφήωρααιο ηταν ... να ταν κι αλλο !!χαχαχαχα
Διαγραφή